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Les Bahamas ~ Nassau Arawak Cay

Xtian

11 févr. 2016

Vendredi°, en début de soirée, nous avons pris un jitneys (minibus traditionnel), pour gagner le centre ville et de là, longeant le port puis les plages, nous nous sommes rendus à Arawak Cay, le royaume du fish fry, un quartier de Nassau à l'Est de la cité. À l'image de Potter's Cay, c'est un endroit idéal pour découvrir la cuisine locale dans une ambiance bon enfant. Les restaurants abrités dans des cases en bois multicolores s'alignent le long du bras de mer qui sépare Nassau de Paradise Island ; ils proposent tous des plats basiques : conch salad (salade avec de minces filets de conche), conch...

Les Bahamas ~ Nassau Potter's Cay

Xtian

10 févr. 2016

Le quartier de Potter's Cay est situé à 1,5 kilomètre à l'Est du centre-ville, sous l'Island bridge toll, l'un des deux ponts qui mène à Paradise Island. C'est ici que se trouve le fameux marché aux poissons, aux fruits et légumes qui attire la foule. On y trouve également un poste de police et le bureau du port. Et puis ici sont disposées de part et d'autres du pont et en bordure de mer, de petites guinguettes en rangs serrés arborant de jolies couleurs vives. On vient ici pour passer du temps mais surtout pour savourer la fameuse conch salad, regarder les départs et arrivées du fret ou embarquer...

Bahamas ~ Nassau Downtown

Xtian

09 févr. 2016

Nassau la capitale administrative, économique et touristique des Bahamas, bâtie sur l'île de New Providence Island, est une ville charmante construite sur les flancs de collines ensoleillées dominant une mer aux reflets turquoise. L'ancien repère de pirates s'est reconverti en oasis du tourisme de luxe mais on trouve encore dans son centre - Downtown - quelques vestiges historiques intéressants ainsi qu'une grande concentration d'édifices coloniaux. La ville, à la fois populaire et sophistiquée, entremêle les vieilles demeures à colonnades encadrées fréquemment de pelouses impeccablement tondues...

Les Bahamas

Xtian

08 févr. 2016

Les Bahamas (membre du Commonwealth), c’est l’Amérique ! C’est ici que Christophe Colomb posa son pied pour la première fois dans le Nouveau Monde le 12 octobre 1492. Le sujet fait débat, mais l’île candidate la plus sérieuse est San Salvador, à l’Est de l’archipel. Les hauts fonds qui l’entourent semblent bien être responsables du nom des Bahamas, « islas de Baja Mar » (îles de la mer basse). Pendant tout le XVII° siècle, pirates et flibustiers ont sévi dans toute la région de la mer des Antilles. Avec l'intensification des échanges entre le Nouveau Monde et l'Ancien Continent, des cargaisons...

Trois balades de fin d’automne ~ La boucle de Jongieux

Xtian

07 févr. 2016

Trois balades de fin d’automne ~ La boucle de Jongieux

De l’autre côté de la Montagne du Chat qui sépare le lac du Bourget des plaines du Rhône, c’est l’Avant-Pays Savoyard (encore appelé Petit Bugey). On y trouve un vignoble des vins de Savoie et 29 exploitations sont présentes sur les coteaux pleins Sud des villages de Jongieux, Billième, Yenne et Monthoux. Petit de taille - 300 hectares au pied du Mont du Chat et de la Charvaz - le vignoble a créé sa notoriété sur la qualité de ses vins de Savoie. C'est un terroir où s'exprime particulièrement bien le cépage blanc Altesse ou Roussette, implanté depuis le moyen âge dans la région pour servir les...

Trois balades de fin d’automne ~ Le Grand Jouéret

Xtian

06 févr. 2016

Trois balades de fin d’automne ~ Le Grand Jouéret

Le Grand Jouéret (809 m) est un dôme herbeux à 1.400 mètres au nord du Mont Saint-Michel. Les deux sommets sont les derniers soubresauts du massif des Bauges ; ils dominent la combe de Chambéry offrant de beaux points de vue. Depuis mon appartement, j’aperçois ce Grand Jouéret tous les jours quand les nuages ne l’enrobent pas. Il domine la ville et il me nargue, oui il me nargue ! Aussi en ce dimanche de début décembre où la météo annonçait du beau temps – elle a d’ailleurs été un peu optimiste – j’ai décidé de lui régler son compte à ce Grand Jouéret ! Pas besoin d’utiliser un véhicule pour rejoindre...