Situé au milieu des Bahamas et à 65 kilomètres au sud de Nassau, l'archipel des Exumas forme un chapelet de 365 îles et îlots, étroites et, pour la plupart, désertiques et inhabitées, se déployant de manière quasi rectiligne sur 230 kilomètres de longueur. Le simple vol de Nassau à George Town (pour qui voyage en avion) est à lui seul un vrai spectacle. C'est un éden de nature encore vierge, aux paysages de douces collines et de plages de sable blanc, mouchetées d'ancrages secrets, de baies ciselées et même, mais rarement, de petits ports accueillants. On ne s'étonnera pas si elles ont servi à...
J09 ~ Jeudi 24/12 The Exumas - Shroud Cay - 5,6 nautiques Ciel bleu un peu couvert, température 26°, vent de SE 12 nds, mer belle. Nous avons quitté notre mouillage de Normans Cay à 9 heures. Bien proche de Normans Cay, c'est au moteur que nous avons rejoint Shroud Cay, la première des îles de l’ Exuma Cays Land & Sea Park , un parc national refuge d'espèces protégés uniquement accessible par la mer. Ici, on n'a pas de droit de mouiller pour ne pas abimer les fonds marins aussi faut-il impérativement utiliser l'un des six coffres disposés et pourtant deux voiliers américains arrivés en soirée s'en...
Vendredi°, en début de soirée, nous avons pris un jitneys (minibus traditionnel), pour gagner le centre ville et de là, longeant le port puis les plages, nous nous sommes rendus à Arawak Cay, le royaume du fish fry, un quartier de Nassau à l'Est de la cité. À l'image de Potter's Cay, c'est un endroit idéal pour découvrir la cuisine locale dans une ambiance bon enfant. Les restaurants abrités dans des cases en bois multicolores s'alignent le long du bras de mer qui sépare Nassau de Paradise Island ; ils proposent tous des plats basiques : conch salad (salade avec de minces filets de conche), conch...
Le quartier de Potter's Cay est situé à 1,5 kilomètre à l'Est du centre-ville, sous l'Island bridge toll, l'un des deux ponts qui mène à Paradise Island. C'est ici que se trouve le fameux marché aux poissons, aux fruits et légumes qui attire la foule. On y trouve également un poste de police et le bureau du port. Et puis ici sont disposées de part et d'autres du pont et en bordure de mer, de petites guinguettes en rangs serrés arborant de jolies couleurs vives. On vient ici pour passer du temps mais surtout pour savourer la fameuse conch salad, regarder les départs et arrivées du fret ou embarquer...
Nassau la capitale administrative, économique et touristique des Bahamas, bâtie sur l'île de New Providence Island, est une ville charmante construite sur les flancs de collines ensoleillées dominant une mer aux reflets turquoise. L'ancien repère de pirates s'est reconverti en oasis du tourisme de luxe mais on trouve encore dans son centre - Downtown - quelques vestiges historiques intéressants ainsi qu'une grande concentration d'édifices coloniaux. La ville, à la fois populaire et sophistiquée, entremêle les vieilles demeures à colonnades encadrées fréquemment de pelouses impeccablement tondues...
Les Bahamas (membre du Commonwealth), c’est l’Amérique ! C’est ici que Christophe Colomb posa son pied pour la première fois dans le Nouveau Monde le 12 octobre 1492. Le sujet fait débat, mais l’île candidate la plus sérieuse est San Salvador, à l’Est de l’archipel. Les hauts fonds qui l’entourent semblent bien être responsables du nom des Bahamas, « islas de Baja Mar » (îles de la mer basse). Pendant tout le XVII° siècle, pirates et flibustiers ont sévi dans toute la région de la mer des Antilles. Avec l'intensification des échanges entre le Nouveau Monde et l'Ancien Continent, des cargaisons...
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